Glassa con Ananas e Habanero Chicken Rub: la miscela che

Chicken Rub: la miscela che fa sposare la paprika dolce con la freschezza della scorza di limone

bilanciata dall’acidità naturale degli aceti di sidro di mele e dalla complessità di una salsa piccante a base di tamarindo

garantendo materie prime tracciate e processi certificati

che crea un bark sottile

amore e condivisione

Glassa con Ananas e Habanero Chicken Rub: la miscela cheLa glassa una salsa densa, dolce o speziata, nata per lucidare e insaporire la carne negli ultimi minuti di cottura. Diversa da marinature e salse di accompagnamento, viene applicata alla fine per evitare che gli zuccheri brucino, creando invece una superficie lucida e deliziosa. Pur pensata per la griglia, si rivela una salsa straordinariamente versatile. Come salsa da accompagnamento Servila a parte per arricchire: Carni grigliate (pollo, costine,